根据2023年食品安全工作安排,省卫健委药政(食品)处党支部和省疾控中心食安所党支部“联学联做”,开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育暨地方特色产品种植食用情况调研。2023年5月17日,在省卫健委药政(食品)处陈翔处长的带领下,省疾控中心食安所马永忠所长、王吉晓室主任等前往临高开展“蝶豆花”地方特色产品的种植和食用情况调研活动。
![](/__local/7/37/84/3726384A7626DF654319DFA0E2B_E8356DD8_79DE.jpg?e=.jpg)
临高县卫健委王小伟副主任主持了座谈会,并组织县卫健委、县农业农村局、南宝镇、博厚镇等相关部门人员进行座谈。县农业农村局汇报“蝶豆花”种植情况,海南回元堂药业有限公司负责人汇报蝶豆花的基本情况。
![](/__local/C/EE/DA/A13CD55BF5C1AC5CA46C3C29702_D2A85660_9E2D.jpg?e=.jpg)
![](/__local/1/D3/63/93B57544BF12E1C2F15EF247D40_62FF9231_121C7.jpg?e=.jpg)
蝶豆花别名蝴蝶花豆、蓝花豆、蓝蝴蝶、蝴蝶豆,属豆科蝶豆属。原产于印度和东南亚地区,现在世界热带和亚热带地区广泛栽培。在海南各市县均有种植,主要分布于临高县、澄迈县、五指山市、保亭黎族苗族自治县等。在临高县博厚镇和澄迈县金江镇等部分地区有人工大规模种植海南蝶豆花。
蝶豆花食用历史悠久,在泰国,新加坡,马来西亚等东南亚国家中,人们喜爱用蝶豆花以泡茶方式饮用。在我国西南地区壮族、侗族等少数民族,有采用蝶豆花作为原料,制作蓝色米饭的传统;在贵州有研究机构研究蝶豆花的营养功效,开发新的绿色健康保健食品。
![](/__local/0/16/46/F5BB18860F9B140ABDDC964C7FF_77F5590B_C719.jpg?e=.jpg)
![](/__local/C/0C/72/9895578E8FAFB216B6B88E62798_252DA3C6_A1F7.jpg?e=.jpg)
座谈结束后,临高县卫健委王小伟副主任陪同省卫健委药政(食品)处陈翔处长、省疾控中心食安所马永忠所长等人前往南宝镇“蝶豆花”种植基地进行实地考察。省卫健委药政 (食品) 处陈翔处长针对蝶豆花是否能作为药食同源进行了详细的解答,进一步推动海南食品安全地方标准工作的发展。