8月27日，2024年全国营养师技能大赛海南省赛（初赛）在海南医科大学举办，大赛在雄壮的国歌声中启幕。

海南省预防医学会常务副理事长陈言出席开幕式并代表主办单位致辞，他对参赛选手表示祝贺，希望各位选手怀着“少年自当扶摇上，揽星衔月逐日光”的雄心壮志，发挥非凡实力，展现专业技能，赛出风格，赛出水平，为参加全国比赛创造佳绩。随后，由海南科技职业大学化学与材料工程学院党总支书记杜金风宣布比赛规则；海南医科大学第一附属医院的周海燕和海南科技职业大学的郭静悦分别代表竞赛裁判和参赛选手宣誓，郑重承诺遵守比赛规则，维护比赛公平公正。

出席开幕式的领导还有海南科技职业大学副校长刘成有，海南省预防医学会秘书长徐德洲、海南医科大学公共卫生学院党委书记刘云儒及研究生处处长张帆、海南科技职业大学化学与材料工程学院党总支书记杜金风等。

本次比赛分设职工组和学生组，职工组下设母婴营养与健康、老年营养与慢性病管理、营养与体重管理等3个竞赛方向，学生组不分竞赛方向。来自我省相关行业和院校的71名选手参加比赛。

闭幕式上，海南省预防医学会副理事长、营养学专业委员会主任委员张帆教授对承办本次大赛的各相关单位表示衷心感谢，对裁判的专业精神和参赛选手的精神风尚表示崇高敬意。指出本次海南省赛结束后，将从获奖选手中选派前19名优胜者代表我省参加全国竞赛（决赛），希望获奖选手再接再厉，代表我省在全国决赛中再创辉煌。

2024年全国营养师技能大赛由中国营养学会发起，海南省赛（初赛）由海南省预防医学会和海南科技职业大学联合主办，海南省预防医学会营养学专业委员会、海南科技职业大学化学与材料工程学院、海南医科大学公共卫生学院、海南医科大学第一附属医院、海南医科大学第二附属医院、海南医科大学附属海南医院、海口市人民医院等单位承办，海南省营养学会临床营养专业委员会、海南医科大学资产经营有限公司、海南御膳营养师事务所、海南善食加健康科技有限公司等单位协办。