食品安全风险监测评估所

作者:来源:阅读次数:日期:2024-01-27

主要职责:

拟定食品安全监测方案,开展食品安全风险监测、评估、预警和交流;审核、分析食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的监测数据及相关信息;开展食源性疾病暴发流行病学调查处置;参与制定和管理食品安全标准,开展食品安全科研、宣传,培训和指导基层机构开展食品安全工作。