为深入推进学生营养改善工作，全面提升基层疾控机构科研实战能力，2026年6月2日，海南省预防医学会营养学专业委员会主委、海南医科大学公共卫生学院张帆教授带队，携营养学专业委员会委员冯棋琴、何丽敏及海南医科大学公共卫生学院在读硕士研究生一行，赴定安县疾病预防控制中心开展学生营养改善与乳品精准干预技术指导，并针对该中心本年度获批立项的“青椰项目”，围绕研究设计、实施推进、成果转化等环节开展专题指导。定安县疾控中心副主任陈浩南、莫周武及相关工作人员参会。

参会人员合影留念

定安县疾控中心副主任陈浩南对营养学专业委员会一行表示热烈欢迎。他指出，此次专家下沉基层开展技术指导，是中心补齐科研短板、提升专业能力的宝贵契机。他希望参会的中心工作人员认真学习、虚心请教、学以致用，将专家传授的专业知识、实操方法和先进经验转化为履职实效，着力夯实业务基础、精进专业技能，推动中心疾控服务与科研水平迈上新台阶。

会上，张帆教授结合团队已完成的学生定制乳干预试验，围绕研究方案设计、现场基线调查、干预措施落地、实验数据统计分析、学术论文撰写及科研成果转化应用等全流程展开讲解与经验分享。她指出，基层疾控开展科研工作应秉持“小切口、接地气”的思路，立足日常业务挖掘实际健康问题，依托标准化科研方法打造可复制、可推广的公共卫生适宜技术。她强调，基层工作更易发现群众真实健康需求，基层公卫人员若能在实践中以此为导向，不仅能有效筑牢疾病防控第一道防线，更能推动公共卫生体系持续优化完善，彰显公共卫生事业以人为本的核心价值与深远社会意义。

会议交流现场

对于本年度获得海南省预防医学会“青椰”科研项目立项资助的定安县疾控中心柯海菁同志，营养学专业委员会的几位专家对项目实施进行了全方位指导。重点对本项目需要解决的科学问题、研究逻辑搭建、样本量科学估算、混杂因素控制等问题进行了梳理和分析，并强调了科研伦理和学术诚信等问题。张帆教授鼓励青年骨干，科研工作并非脱离实际的“空中楼阁”，基层拥有丰富的现场资源，只要不断实践和总结，完全能够产出高质量、有价值的科研成果，要积极申报各类科研项目。

海南省预防医学会营养学专业委员会专家发言

定安县疾控中心莫周武副主任表示，通过与海南医科大学专家团队的深度协作，中心不仅保质保量完成了学生定制乳项目的现场实施工作，还培养出一批兼具科研思维与扎实实操能力的青年业务骨干。下一步，中心将全面梳理总结现有项目经验，在专家团队的持续支持下，力争在营养适宜技术推广、地方卫生标准制定、儿童营养改善政策建言等领域实现新突破。

定安县疾控中心莫周武副主任发言

青椰项目负责人柯海菁接受专家一对一技术指导本次技术指导

本次技术指导服务是海南省预防医学会营养学专业委员会落实“科研服务基层、专家下沉一线”要求、践行正确政绩观的重要举措。张帆教授表示，营养学专委会将持续发挥营养学科领域的科研与人才优势，依托省疾控局适宜技术项目、省预防医学会“青椰”科研项目等优质平台，与定安县等各市县疾控中心开展常态化、长期化协作，共同助力海南健康服务工作发展。